Castellón - اقتراحات وأنشطة تذوق الطعام لزيارتك إلى فيناروز

Pin
Send
Share
Send

روبيان فيناروز في كاستيلون

Vinaroz وقد اكتسب سمعة كمكان مثالي لقضاء الإجازات العائلية خلال فصل الصيف بفضل امتداد شواطئها التي تمتد بجوار هذه المدينة من CASTELLON.

ولكن من وجهة النظر السياحية ، جاذبية رئيسية ل زيارة فيناروز هو فن حسن الأكل، على حد سواء لتخصصاتها وعلى نطاق واسع من الأنشطة السياحية التي تسمح لك بالاستمتاع بها.

أتطلع إلى رحلة مستقبلية إلى هذه المدينة الساحلية في بلاد الشام ، وسأقدم لكم بعض الأدلة Vinaroz اقتراحات تذوق الطعام.

1.- روبيان فيناروز

النجم الكبير لفن الطهو ، وأحد الأسباب وراء معرفة فيناروز في بقية إسبانيا ، هو عن قريدته.

ال فيناروز الروبيان تتميز بجودة خاصة نظرًا لخصائص مياه هذه المنطقة الساحلية للبحر الأبيض المتوسط ​​، حيث المناخ المعتدل والمنخفض الملوحة.

يتم صيد القريدس كل يوم بطريقة حرفية بواسطة أسطول الصيد في فيناروز ، الذي يزود سوق القرية كل يوم. يمكن أن تصل هذه القريدس إلى 20 سم ، وبسمك كبير ، لها شرائط متقاطعة حمراء مميزة في البطن.

منطقيا ، يصبح الروبيان المكون الرئيسي في المطبخ المطبخ في فيناروز. وحولها يتم تنفيذ مختلف أنشطة تذوق الطعام طوال العام ، كما أيام الروبيانال جولة الروبيان تابااو مهرجان الروبيان.

سوق فيناروز في كاستيلون

2.- سوق فيناروز

أفضل طريقة لمعرفة المنتجات الغذائية التي يمكنك تذوقها في منطقة فيناروز ، هي زيارة سوق البلدية، والذي يقع في وسط المدينة ، في ساحة القديس أوغسطينن.

بُني المبنى في عام 1929 ، ويقع في المكان الذي كان يوجد فيه دير للأوغستانيين ، ومن هنا تم تصميمه المعماري على شكل بازيليكا. تم تجديده بالكامل في عام 2011 ، وهو يحتفظ بالهيكل الحديدي الأصلي.

في السوق ، ستشاهد العديد من الأكشاك المخصصة لبيع المأكولات البحرية ، وكذلك اللحوم. لديك أيضًا أشرطة حيث يمكنك طهي المنتجات التي تشتريها في السوق.

لتسليط الضوء على المؤتمر تيريتوري تيست التي تقام كل شهر في السوق ، حتى تتمكن من تذوق المنتجات المحلية والمحلية. بالتزامن مع الزيارة التي قمت بها قبل بضعة أشهر ، تمكنت من تذوق لحوم موريلا ، لكن فيناروز المملحة أو أجبان كاتي أو زيوت أشجار الزيتون الألفية هي أيضًا من أبطال شائعة.

كعكة المعجنات Viver de Vinaroz في كاستيلون

3.- فيناروز جولوسو Llèpol

إذا كنت شغوفًا بالحلويات ، كما هي حالتي ، في فيناروز لديك أيضًا اقتراح تذوق الطعام لتذوقه.

إنه حول فيناروز جولوسو الطريق (في بلنسية ، فيناروس ليبول) ، من خلال جواز سفر يكلفك 6 يورو ، والذي يمكنك شراؤه من مكتب السياحة ، يمكنك تذوق ستة أنواع مختلفة من الحلويات التي تقدمها ستة مخابز في وسط المدينة.

بهذه الطريقة ، مقابل كل يورو واحد فقط ، يمكنك تجربة واحدة lionesaل كوكتيل طماطمل صخرة فيناروزل llepolstiل كعكة أفال، أو المعجنات للاختيار في المعجنات سوكيت.

ورشة فرن التقليدية في كاليفورنيا ماسيتا في فيناروز

4.- ورشة عمل للكوك في كا ماسيتا

بالتأكيد أنت تعرف أن الكوكا (موانع الحمل الفموية المشتركة) صنع في أفران المخابز هي تخصص على الساحل الشرقي.

على وجه التحديد في فيناروز يمكنك التسجيل للحصول على ورشة عمل اللور من كا ماسيتا، أحد أفران الخباز المحلية ، حيث يمكنك تعلم التحضير ، على سبيل المثال ، أ كوك السردين الطازج أو التونة.

وأيضا لجعل واحدة من التطورات الحصرية ل Vinaroz كما هو farinade من الاستعراضاتالمحضرة بالدقيق والقرفة والسكر والليمون وزيت الزيتون والماء.

متحف أشجار الزيتون الألفية من لا جانا في كاستيلون

5.- أشجار الزيتون الألفية

بالقرب من فيناروز يمكنك القيام بزيارة أصلية للغاية: متحف الألفية لزيتون لا جانا.

على بعد 25 كيلو مترًا من الداخل ، يمكنك رؤية مزرعة حيث توجد 21 شجرة زيتون في الألفية عبر أوغستا رومان.

في بلدية لا جانا حيث يوجد تركيز أكبر من أشجار الزيتون الألفية في جميع أنحاء العالم ، ما يقرب من ألف ، وهناك لديك الفرصة لرؤية بعض شجرة الزيتون التي يبلغ عمرها الرقابي أكثر من 1600 عام.

Salmorejo مع دفقة المأكولات البحرية في مطعم El Faro de Vinaroz

6.- الأطباق التقليدية لذواقي الطعام في فيناروز

أخيرًا ، سوف أقترح عليك بعض الأطباق التقليدية من منطقة فيناروز ، حتى لا تنسَ تجربتها: وعاء السمك; هناك و lobre دي لوكا والقريدس; رولات البوري مع البطاطس; Sepias إلى Brutesque; الماكريل xapá.

من بين الأرز لديك واحد من مطبخ السفينة, إلى الفرقة, arrossejat و أرز مع إسباردينيس. من بين الخضار لديك الباذنجان المحشو ، فطائر الطماطم والفلفل أو البطاطا مع كاليو.

وعلى وجه التحديد في فصل الشتاء ، فإن الفطر هو الفطر ، مثل شانتيريل وشرائح اللحم البقري ويخنة الضأن والبراعم والقرنبيط.

Pin
Send
Share
Send