Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
وصفة اليوم سهلة للغاية والشيء المهم: عظيم!نموذجي من شمال أفريقيا يمكن تقديمه كطبق واحد وكمرافقة للحوم. مممم كيف جائع! جاهز لل وصفة الأرز مع المكسراتالموت؟
المكونات لمدة 4 أشخاص:
- 2 كوب من الأرز
- 2 ملاعق كبيرة من الكاجو
- 2 ملعقة طعام لوز
- 2 ملاعق كبيرة من الزبيب
- 2 ملاعق طعام كاري
- 1 بصلة
- 1 برتقالي
- مرق الدجاج (دائما ضعف كمية الأرز ، في هذه الحالة 4 أكواب)
- 1 كوب من النبيذ الأبيض
- زيت
- الملح والفلفل
إعداد:
- تسخين القليل من الزيت في مقلاة ونخب اللوز والكاجو المفروم. أخرجها واتركها تبرد على منشفة ورقية. قطع البرتقال إلى مربعات صغيرة.
- يقلى البصل والكاري والملح والفلفل ويضاف الأرز. خلط بضع دقائق. خذ القليل من النبيذ الأبيض (لا تشربه في حالة سكر!).
- أضف المرق وتخلط جيدا حتى يغلي.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان وضعنا النار في الحد الأدنى.
- في الدقائق الأخيرة ، نضيف الزبيب وقطع البرتقال التي قطعناها من قبل.
- نحن نخدم حار جدا وزين مع غصن من إكليل الجبل ط ط ط.
جيد أليس كذلك؟
سوف يحب حتى له!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send